Para quem está longe, mas não esquece a Região
07 de Abril de 2010

Para aproveitar o bom tempo que começa a fazer-se sentir e no âmbito das primeiras Jornadas Gastronómicas do Tortulho e da Criadilha, que estão a decorrer em Castelo Branco, a Associação de Produtores Florestais da Beira Interior (AFLOBEI), vai promover este sábado, um passeio pedestre temático.

 

O objectivo do passeio, que decorrerá pelo período da manhã, será mostrar aos participantes como deve ser feita a apanha destas duas espécies, nos campos, bem como alertar para alguns perigos que esta actividade, quando feita de forma desinformada, pode ter.

 

O passeio pedestre decorrerá de manhã, sendo que o almoço vai ter lugar no recinto da Piscina-Praia de Castelo Branco, com degustação de várias espécies de cogumelos.

 

Os interessados em participar nesta actividade, devem fazer a inscriçãao contactando a AFLBEI, sendo que a concentração para o ínicio do passeio será feita pelas 9 horas, em frente à Câmara Municipal de Castelo Branco, onde estará um autocarro que fará o transporte dos participantes até ao local da acção.

 

De recordar que, até ao fim deste mês, decorre em vários restaurantes a iniciativa das primeiras Jornadas Gastronómicas, onde se encontram à disposição diversos pratos, nos quais o tortulho e a criadilha são os ingredientes principais.

publicado por incastelobranco às 13:25
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